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Qui est le chef Koren Grieveson?
Koren Grieveson est née à Luanda, en Angola, le 4 novembre 1971 – son signe astrologique est le Scorpion, elle possède la nationalité américaine et est d’origine sud-africaine. Elle est chef cuisinière, mais elle est peut-être plus connue pour sa relation avec Anne Burrell, une célèbre chef américaine et animatrice de télévision.
Enfance et éducation
Koren a été élevée comme enfant unique par son père, homme d’affaires travaillant dans le secteur de la volaille, et en raison de cela, la famille déménageait souvent, si bien que Koren a vécu au Zimbabwe, en Iran, au Brésil et en Angleterre avant que la famille ne s’installe dans le Connecticut, aux États-Unis, à l’âge de 10 ans, ce qui lui a valu sa nationalité américaine.
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Sa mère est femme au foyer et adore cuisiner, et Koren a appris une partie de ce qu’elle sait aujourd’hui grâce à elle.
Koren a fréquenté un lycée local où elle a pris conscience pour la première fois qu’elle était attirée par les filles, mais elle l’a gardé pour elle car ce n’était pas quelque chose qui était largement accepté à l’époque. Elle s’est concentrée sur ses études et, après avoir obtenu son diplôme en 1989, ne s’est pas inscrite à l’université mais a rejoint l’armée américaine.
Carrière de chef et autres œuvres
Koren s’est engagée parce qu’elle voulait conduire des jeeps, cependant, elle a expliqué plus tard qu’au moment où elle a rejoint l’armée, les jeeps avaient été remplacées par des Humvees.
Elle a passé neuf ans dans l’armée, puis a commencé à travailler dans le traiteur, fournissant de la nourriture pour les festivals de New York, notamment pour des groupes célèbres tels que The Rolling Stones et The Eagles; cela l’a motivée à devenir chef. Elle s’est inscrite au Culinary Institute of America et a obtenu son diplôme en 1997.
Elle a ensuite lancé sa carrière en travaillant pour son mentor Paul Kahan, comme sous-chef dans son restaurant Blackbird, puis a commencé à travailler pour Michael Mina dans son restaurant, Aqua de San Francisco. L’année 2003 l’a vue aider Paul Kahan à ouvrir son premier bar à vin, Avec, puis en 2008, Koren a été nommée Meilleure Nouvelle Cheffe par le magazine « Food & Wine ».
La même année, elle a été invitée à jouer dans l’épisode « Tailgating » de l’émission de télé-réalité acclamée par la critique « Top Chef », et l’année suivante, elle est apparue en tant que chef invitée dans une autre émission de télé-réalité – « Iron Chef America: The Series ». En 2010, Koren a reçu le James Beard Award pour « l’excellence culinaire », puis a commencé à travailler au restaurant Claudette. Elle a déménagé à Rusto en 2015 et est devenue Top Chef.
Est-elle toujours avec Anne Burrell?
Koren assume ouvertement son homosexualité – elle a commencé à fréquenter Anne Burrell en 2010, quelques années après l’avoir rencontrée à l’Institute of Culinary Education où Anne travaillait en tant qu’instructrice.
Ils ont annoncé qu’ils étaient ensemble dans le tabloïd « The New York Post », et le 31 décembre 2012, les deux se sont fiancés. Ils ont gardé les détails de leur relation secrets pendant les six années suivantes, mais en 2018, il a été rapporté qu’ils n’étaient plus ensemble, Anne étant en couple avec Stuart Claxton, qui travaille dans le management des médias. Le 21 avril 2020, Anne et Stuart se sont fiancés.
Koren n’a parlé d’aucune autre femme ou homme qu’elle aurait pu fréquenter, et en janvier 2021, elle semblait célibataire, n’était pas mariée et n’avait pas d’enfants.
Loisirs et autres intérêts
Koren s’intéresse à la politique et a critiqué à la fois le président Trump et Melania pour leur comportement.
Elle a récemment conseillé aux chaînes de télévision de ne pas diffuser le discours de départ de Trump s’il devait inciter à davantage de violence ou contenir davantage de mensonges.
Elle est passionnée de voyages, et son métier de chef l’a emmenée dans de nombreux États américains. Koren a également passé des vacances dans divers pays européens, notamment l’Allemagne, l’Espagne et le Portugal.
Elle est amoureuse des chats et a deux chats de compagnie.
Koren aime être active sur Twitter, car elle souhaite partager ses pensées avec ses fans, mais elle n’est pas active sur Instagram car elle apprécie sa vie privée.
Elle aime regarder des films tard le soir, et ses acteurs et actrices préférés sont Heath Ledger et Jean Acker, et ses films préférés incluent « Brokeback Mountain », « La Vie est belle » et « Le Retour du chat ».
Âge, taille et fortune nette
L’âge de Koren est de 49 ans. Elle a de longs cheveux bruns et des yeux marron, elle mesure 1m70 (5ft 7ins) et pèse environ 65kgs (145lbs). En janvier 2021, sa fortune a été estimée à plus de 2 millions de dollars, tandis que la fortune d’Anne serait de plus de 5 millions de dollars.
Qui est Anne Burrell?
Anne Burrell est née à Cazenovia, dans l’État de New York, aux États-Unis, le 21 septembre 1969 – son signe astrologique est la Vierge et elle possède la nationalité américaine. Elle est probablement surtout connue pour avoir animé l’émission de cuisine télévisée « Secrets of a Restaurant Chef » et pour avoir co-animé l’émission de téléréalité « Worst Cooks in America ».
Anne a grandi à Cazenovia avec sa sœur Jane Burrell-Uzcategui, par leur mère Marlene Burrell et leur père, qui préfèrent rester à l’écart de l’attention des médias.
Anne s’est intéressée à la cuisine pendant ses études secondaires et, après avoir obtenu son diplôme en 1987, s’est inscrite au Canisius College, où elle a obtenu une licence en communication et en langue anglaise en 1991. Après une année sabbatique, Anne s’est inscrite au Culinary Institute of America, où elle a obtenu son diplôme d’associé en études professionnelles en 1996. Elle a également passé du temps à Asti, dans le Piémont italien, où elle a étudié à l’Italian Culinary Institute for Foreigners.
Anne est ensuite restée en Italie pendant neuf mois, travaillant dans plusieurs restaurants, dont le célèbre La Bottega del ’30 qui n’offre qu’un seul service par soir. Elle est retournée aux États-Unis et a commencé à travailler chez Felidia comme sous-chef, avant de rejoindre Savoy en tant que chef.
Anne a ensuite été invitée à enseigner à l’Institute of Culinary Education, et a rapidement commencé à travailler comme chef chez Italian Wine Merchants à New York. Les années suivantes, Anne a été chef exécutive du restaurant italien Centro Vinoteca de New York, qu’elle a quitté en septembre 2008 pour se concentrer sur d’autres projets. Anne prévoyait d’ouvrir son propre restaurant, Phil & Anne’s Good Time Lounger, en 2010, mais il n’a ouvert ses portes qu’au printemps 2017. Le restaurant a ensuite fermé ses portes en avril 2018.
Elle est apparue dans diverses émissions de télévision: en 2005, Anne a été invitée à servir de sous-chef dans l’émission culinaire « Iron Chef America », et a été choisie en 2009 pour apparaître dans la série « The Best Thing I Ever Ate », qui met en scène des chefs populaires parlant de leurs plats préférés. Elle a également participé à l’émission culinaire « The Next Iron Chef », où elle a été éliminée lors de la sixième semaine.
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