حقائق لم تكن تعرفها عن مُقطّري العرق.

This post is also available in: English Deutsch Français Italiano Español Nederlands Polski Indonesia العربية

سلسلة تلفزيون الواقع “صانعو المسكر” على قناة ديسكفري هي دراما وثائقية تتبع حياة العديد من الأشخاص الذين ينتجون مشروب المسكر المقطر بشكل غير قانوني في جبال الأبالاش في الولايات المتحدة الأمريكية. تُوثق نقاط اهتمام البرنامج إنتاج المشروب الكحولي غير القانوني، وحياة صانعي المسكر، وصراعهم المستمر لتجنب تطبيق القانون.

تقع جبال الأبالاش، حيث يتم تصوير معظم لقطات برنامج “صناع الكحول غير القانوني”، عبر ولايات كنتاكي وتينيسي وكارولينا الشمالية والجنوبية، بالإضافة إلى ولاية فيرجينيا، التي تعتبر بدورها بؤرًا لشعبية مشروب الكحول المقطر المنزلي في الولايات المتحدة.

على الرغم من كون البرنامج سلسلة وثائقية عن صفقات غير قانونية، إلا أنه تجنب إلى حد كبير أي خلافات مع الشرطة المحلية، مما أقنع العديد من مشاهديها بأن برنامج “صانعو المسكرات” قد يكون مزيفًا.

https://www.instagram.com/p/B0RM8AUJaiT/

يُنتج البرنامج شركة ماجيلا للترفيه، والتي اكتسبت للأسف سمعة في إنتاج برامج واقعية مزيفة. ومع ذلك، أصرت قناة ديسكفري على أن برنامج “صناع العرق” يمثل وصفًا صادقًا لعملية تقطير العرق غير القانوني، ورفضت حتى وضع إخلاء مسؤولية في نهاية البرنامج. لقد لعب تقطير العرق دورًا مهمًا في التاريخ الأمريكي، وبما أن البرنامج يتناول أحد أكثر المواضيع إثارة للاهتمام في الثقافة الأمريكية، فمن المؤكد أنه سيحتوي على الكثير من المعلومات الشيقة.

بااعتباره سلسلة وثائقية مليئة بمحتوى فيديو حول إجراءات غير قانونية، أخفى برنامج “صانعو المسكر” (Moonshiners) الكثير من الأسرار تحت البساط، وعلى الرغم من أن فريق العمل نجوم تلفزيون الواقع، إلا أنهم لا يستطيعون الهروب من القانون. لأغراض الترفيه، من بين الأسرار التي تم الكشف عنها هنا، سيتم إلقاء بعض الحقائق التافهة حول المسكر بشكل عام وسيتم الكشف عنها في سایت الأسرار التي تم الكشف عنها هنا.

صياغة المصطلح

قد يكون مشروب “مون شاين” الأكثر شعبية في الولايات المتحدة، لكن الاسم يعود إلى مصطلح عامي بريطاني استخدم في أوقات سابقة. كان يشير المصطلح في الأصل إلى أي أنشطة غير قانونية تتم ليلاً، وبما أن أقدم إنتاج لهذا المشروب كان بعد انتهاء الحرب الأهلية الأمريكية عام 1865 مباشرة، أصبح “مون شاين” اسماً مناسباً لهذا المشروب.

في ذلك الوقت، فرضت الضرائب على الكحول عبئًا كبيرًا على مبيعات المشروبات الكحولية، مما شجع السكان الأمريكيين على تخمير الكحول المصنوع منزليًا، والذي كان يعتبر غير قانوني بسبب التهرب الضريبي. اليوم، يُعرف هذا المشروب بأسماء عديدة، بما في ذلك “ماونتن ديو” و”مُول كِيك” و”وايت لايتنينغ” و”بوبسكال” على سبيل المثال لا الحصر.

ومع ذلك، اكتسب المشروب فيما بعد حالة غير قانونية بسبب الخلطات الخطرة التي كان الناس يصنعونها، والتي يمكن أن تحمل آثارًا صحية خطيرة. يمكن أن يتسبب الميثانول، وهو منتج ثانوي ينتج أثناء تقطير الكحول، في تسمم حاد وحتى العمى.

للأسف، بدون أي قوانين، كان بعض منتجي الخمور المقطرة لا يزيلون الميثانول من منتجهم، مما يجعله أقوى.

حتى أن بعض مقطري الخمور استخدموا رادياتيرات السيارات في عملية التقطير. وهذا يعني أن آثارًا من مادة مانعة للتجمد غالبًا ما كانت تجد طريقها إلى المشروب، وباعتبارها مادة شديدة السمية، كان بإمكانها قتل أي شخص يتناول هذا المشروب المقطر.

علاقة NASCAR بالمشروب المسكر المقطر خلسة

قد يكون من الصعب تصديق أن رياضة وحدث سباق السيارات الأكثر شعبية في أمريكا، NASCAR، يعود أصله إلى تجارة تقطير المشروبات الكحولية بشكل غير قانوني، لكن هذا صحيح. لولا مشروب العرق، ربما كان NASCAR مفهوماً غريباً.

في الماضي، كانت أفضل طريقة لإنتاج و توزيع مشروب العرق (المُقطَّر غير القانوني) هي التقطير ليلاً والتسليم بأسرع ما يمكن. وهذا يعني في أغلب الأحيان أن مُقطِّري العرق كانوا يقومون بتعديل السيارات لتتفوق على سيارات الشرطة في السرعة.

في النهاية، بدأ مهربو العرق في جورجيا في التنافس فيما بينهم، حيث كانوا يتبارون بسيارات العضلات المعدلة على مسارات ترابية لمجرد الكبرياء.

ازداد شعبيتها، وسرعان ما أصبحت NASCAR رياضة وطنية في الولايات المتحدة. جذب السباق في أوقات الفراغ صانعي الخمور الكنديين بشكل غير قانوني بمرور الوقت، وألهم موضوعًا شائعًا تم استكشافه في أفلام “Dukes of Hazard”.

لذلك، ليس من المستغرب على الإطلاق أن يكون أسطورة سباقات NASCAR في الخمسينيات والستينيات، جونيور جونسون، أيضًا من مشاهير منتجي مشروب العرق. في عام 2005، عندما أصبحت Piedmont Distillers في ولاية نورث كارولينا أول معمل تقطير قانوني للعرق، استخدموا وصفات تم جمعها من أقارب جونيور جونسون الأحياء، لإنشاء مشروباتهم الشهيرة الآن.

ويسكي أبيض

يعود أصل الاسم إلى إنجلترا، ولكن الكثيرين قد يتساءلون من هو أول شخص قام بصنع مشروب “مون شاين”؟ يتم إنتاج مشروب “مون شاين” من خلال نفس العملية المتبعة لصنع الويسكي، مع وجود بعض الاختلافات القليلة بين المشروبين الكحوليين التي تميزه.

المنتج الأولي للويسكي، والذي يُسمى ويسكي أبيض، يبدو تمامًا مثل المون شاين النقي، ويتغير لونه فقط بسبب عملية التقادم التي تلي ذلك. السمة الثانية التي تميز الويسكي عن غيره هي العملية الصارمة التي يجب على كل مُقطّر ويسكي اتباعها. نظرًا لعدم وجود قوانين تلزم مُقطّري المون شاين بالإنتاج بطريقة محددة، فإنهم يصنعون المون شاين من أي شيء تقريبًا، ولا يحدهم سوى إبداعهم وأذواقهم المفضلة.

بينما لا يوجد سجل لمن قام بصنعه أولاً، ولا لبلد منشأ مشروب “مون شاين”، فمن الآمن القول بأن الولايات المتحدة ليست المكان الوحيد الذي ستجد فيه هذا المشروب. ففي ليبيا، يصنع السكان المحليون مشروبًا مشابهًا يسمى تقليديًا “بوخة”، وفي روسيا يسمونه “ساموجون”. والاسكتلنديون ينتجونه باسم “بيترك”، ويستمتع الجنوب أفريقيون بنوعهم الخاص المسمى “مامبور”، وفي النرويج، يُعرف باسم “هيميبيرنت”.

في معظم البلدان، يظل إنتاج مشروب “مونشاين” تجارة غير قانونية لأسباب متنوعة، ولكن بشكل أساسي بسبب قوانين الضرائب.

That Navy rum will get those sailors moving!

Stick around for #Moonshiners: Master Distiller, right after Moonshiners. The party begins tonight at 9p. pic.twitter.com/nWRKPXcjuD

— Moonshiners (@MoonshinersTV) January 13, 2021

دغدغة للرئاسة

أحد أعضاء فريق التمثيل الرئيسيين في البرنامج، ستيفن تيكل، الذي يظهر بشكل متكرر وأصبح المفضل لدى المعجبين، كان يأمل في الانخراط في السياسة ذات يوم. واعترف تيكل لصحيفة محلية بأنه كان ينوي الترشح لمنصب ولاية في جنوب فرجينيا، مما كان سيجعله شخصية تلفزيونية واقعية ثانية تدخل عالم السياسة.

بالطبع، كان ذلك يعود إلى عام 2013، أي قبل وقت طويل من أن يصبح دونالد ترامب رئيسًا للولايات المتحدة. ومع ذلك، منعت الآثار القانونية تيكل من الترشح للمناصب الحكومية، وأدرك أن البرنامج وفر له جمهورًا أكبر. على الرغم من نبيلة نواياه، والتي ذكرها تيكل على أنها رغبة في نشر تغيير إيجابي، إلا أن ماضيه مع القانون عّقد مساعيه السياسية.

تم القبض على تيكل ما لا يقل عن ثلاث مرات في الماضي، ولكن من المفاجئ أن التهم كانت غير مرتبطة وليست متعلقة بتقطيره غير القانوني للخمر. كانت الأولى بتهمة السكر في الأماكن العامة، ولكن بعد فترة وجيزة، عثرت الشرطة على مسدس مقطوع السبطانة في سيارته.

https://www.facebook.com/MoonshinersTV/photos/963565630320613

وبعد ذلك، في عام 2016، انتهك تريكل شروط إفراجه المشروط، واقر بإساءة تعاطي المخدرات، مما أدى إلى تمديد فترة إفراجه المشروط لمدة اثني عشر شهرًا وإجباره على “السلوك الحسن” للسنوات الخمس التالية.

ساتون، الأسطورة والمأساة

كان أحد أبرز مهربي الخمور الذين ظهروا في الموسم الأول، وهو رجل مسن يدعى مارفن “بوبكورن” ساتون، والذي ألهم إنشاء برنامج “مهربو الخمور”، شخصية مرموقة في هذا المجال. وقد جعلته شعبيته في تهريب الخمور بشكل غير قانوني أحد أشهر مهربي الخمور في مناطق جبال الأبالاش، وأصبح الشخصية الرئيسية في فيلم وثائقي من إخراج نيل هاتشيسون في عام 2002.

فاز الفيلم الوثائقي بجائزة إيمي، وجميع المقاطع التي ظهر فيها ساتون في برنامج “Moonshiners” هي لقطات من فيلم هاتشيسون “This Is The Last Dam Run of Likker I’ll Ever Make”. قصّة حياة ساتون فتنت الكثيرين، لأنّ بوبكورن ظلّ لعقود يهرب من القانون، ويشغّل أحد أنجح مصانع التقطير في تاريخ تقطير العرق.

للأسف، توفي مارفين قبل أن يعرض برنامج “صناع النبيذ غير القانوني” على شاشات التلفزيون. ألقت وكالة الكحول والتبغ والأسلحة النارية (ATF) القبض على ساتون في عام 2007 بتهمة التقطير غير القانوني بعد أن اعترف لضابط سري بأنه يمتلك أكثر من تسعة جالونات من مشروب العرق.

اعترف ساتون بالتهم الموجهة إليه، وحُكم عليه بالسجن لمدة ثمانية عشر شهرًا، ولكن بعد فترة وجيزة، انتحر مارفن. وبحسب ابنة مارفن، فإنه فضل الموت على السجن، لكن الكثيرين يشتبهون في أنه انتحر بسبب تشخيص إصابته بالسرطان.

العمل العائلي

تيم سميث، وهو ضيف دائم في البرنامج ومفضل لدى الجمهور، يعمل في هذا المجال لفترة أطول بكثير من أي من صانعي الخمور الآخرين الذين يظهرون في البرنامج. بدأ تقديم تيم الأولي لصناعة الخمور في سن مبكرة، حيث كان والده يقوم بتهريب الخمور أيضًا عندما كان تيم لا يزال طفلاً.

لذلك، فإن سميث ليس غريباً عن عواقب الوقوع في المشاكل، ولا عن المخاطر التي تشكلها جهات إنفاذ القانون، ولكن على مر السنين حافظ تيم على سجله نظيفاً.

في سن الخامسة، مر تيم بأول مداهمة له، عندما قامت الشرطة بالتحقيق مع والده ودهم ممتلكاته. خلال المداهمة، طلب والده من تيم إخفاء الخمور غير القانونية، وعلى الرغم من أن تيم شرح السيناريو خلال مقابلة، إلا أنه لم يقل ما إذا كان قد نجح. ومع ذلك، علمه والده كل ما يعرفه، والتجارب الصعبة التي مر بها في طفولته تفسر بسهولة كيف نجح سميث في كل السنوات التي “تألق” فيها.

حتى عندما جاءت الشرطة إلى منزله لمواجهته بشأن البرنامج، وعرضت لقطات من برنامج “صناع الكحول” كدليل على أنشطته غير القانونية، حافظ تيم على هدوئه ودعا الضباط لتناول العشاء. ومع ذلك، ربما تكون كل سنوات التخمير غير القانوني قد أخرت إصدار ترخيصه لإنتاج الكحول المقطر بشكل غير قانوني، لكنه الآن ينتج هذه المادة بشكل قانوني.

مَـصَـائِبُ أُخْـرَى

“لقد اعتاد صانعو النبيذ غير القانوني وأفراد فريق العمل على سوء الحظ، حيث واجه البرنامج العديد من المشاكل. كانت إحدى أولى الصعوبات التي ظهرت هي وظيفة تيم النهارية – عندما اكتشف الناس أن تيم كان يمتلك وظيفة محترمة بالفعل، حيث كان يعمل كرئيس لإدارة إطفاء متطوعي كليماكس في ولاية فيرجينيا، أثار ذلك عاصفة من الاستياء من المعجبين.”

يرى معظم الناس أن رجال الإطفاء مواطنون متميزون، لذلك لم يدعموا قرار تيم بتهريب الكحول سراً. ومع ذلك، مع ازدياد شعبية البرنامج، بدا أن الناس نسوا وظيفة تيم الأساسية، طالما استمر في الترويج لـ “صناع العرق”.

لحقت المصيبة أيضاً بجوش أوينز، الذي يظهر غالباً في البرنامج مع كلبه، كيتي باي، وبينما يفضل المعجبون كلبه عليه، فإن فقدان كل شيء ليس مزحة. كان جوش متسابقاً محترفاً في سباقات الدراجات النارية، وخلال غيابه للمشاركة في سباق في عام 2017، احترق مقطوره.

تمكن جوش من إنقاذ شاحنته، لكنه فقد جميع ممتلكاته ومقطورته في الحريق. لا أحد يعرف سبب الحريق، ولكن الحمد لله، تعافى جوش من الخسارة واستمر في الظهور في البرنامج.

وقعت حادثة أخرى كادت تتسبب في مشكلة للعرض، عندما قاد تشيكو شاحنته إلى حشد من الناس. لحسن الحظ لم يصب أحد بأذى، وادعى العرض عدم علاقته بالحادث، لكن تشيكو اضطر إلى المثول أمام المحكمة بتهمة القيادة تحت تأثير الكحول.

المفهوم الأصلي

قد يكون المعجبون ببرنامج “صانعو المسكر” معجبين بشيء مختلف تمامًا عما أصبح عليه البرنامج، حيث كانت الفكرة الأصلية هي توثيق صناعة المسكر القانونية. ومع ذلك، قرر المنتجون أن هذا المفهوم سيكون مملًا للغاية بحيث لا يجذب جمهورًا كبيرًا بما يكفي لتحقيق نجاح البرنامج.

كانت الفكرة الأصلية ستتضمن أيضًا التركيز على التأثير الثقافي وتاريخ مشروب العرق في الولايات المتحدة.

https://www.facebook.com/MoonshinersTV/photos/1839620492715118

تصوير أنشطة غير قانونية، من ناحية أخرى، قد يوقع البرنامج ومنتجيها في ورطة خطيرة مع السلطات.

اقترح تيم على المنتجين أن يُصوّر المسلسل تخمير الكحول بشكل غير قانوني في الغابة، ويبدو أنه أصبح مسؤولاً عن نجاح البرنامج. ومع ذلك، بسبب عدم اهتمام الشرطة، لا يزال الطابع الحقيقي لبرنامج “صناع الكحول” موضع خلاف بين المعجبين، الذين يعتقدون أن المنتجين يزوّرون كل شيء من أجل الترفيه، لكنهم لا يهتمون على أي حال.

ليس المعجبون وحدهم من يشككون في واقعية برنامج “صناع النبيذ المسرق”، على الرغم مما تريده قناة ديسكفري أن يصدقه المشاهدون.

إدانة فرجينيا

خلال الموسم الأول من برنامج “صناع الخمور”، يظهر العميل الخاص جيسي تيت من مكتب ولاية فيرجينيا للتحكم في المشروبات الكحولية (ABC)، المسؤول عن التحقيق في تهريب التبغ والكحول غير القانوني، عدة مرات.

بعد عرض الموسم الأول، لم يعد جيسي للظهور في البرنامج. ربما لاحظ المشاهدون أن جيسي لا يتفاعل أبدًا مع نجوم البرنامج مثل تيم وتيكل. كان السبب في ذلك هو أن المنتجين أضلوا عمدًا مكتب هيئة الإذاعة والتلفزيون في فيرجينيا، جنبًا إلى جنب مع العميل الخاص تيت، للاعتقاد بأن البرنامج يركز على توثيق تاريخ التقطير غير القانوني.

بعد عرض الموسم الأول، أدانت مكتب ولاية فرجينيا للتحكم في المشروبات الكحولية (Virginia ABC Bureau) قناة ديسكفري، متهمةً إياها ببث برنامج زائف ومضلل. وعلى الرغم من محاولاتهم إجبار البرنامج على نشر إخلاء مسؤولية، ترفض القناة ببساطة الامتثال، وتصر على أن البرنامج نظرة صادقة على تقطير الكحول بشكل غير قانوني. ما إذا كان هذا صحيحًا أم لا، يبقى موضع خلاف.

سمعة ماجيلا للترفيه المشوهة

لإلقاء المزيد من الشكوك حول واقعية الأنشطة غير القانونية “الحقيقية” في برنامج “صناع الكحول”، فإن سمعة شركة الإنتاج تثير المزيد من علامات الاستفهام.

قامت شركة ماجيلا للترفيه أيضًا بإنشاء العديد من البرامج الواقعية الشهيرة الأخرى، بما في ذلك “Lake Front Bargain Hunt” و “Southie Rules”.

كشفت التحقيقات في هذه البرامج عن أسرار كان المنتجون يفضلون إبقاءها طي الكتمان، وأضرت في النهاية بسمعتهم كصناع واقع. فعلى سبيل المثال، اكتشفت التحقيقات أن المشاركين في برنامج الواقع العقاري “Lake Front Bargain Hunt” اشتروا عقاراتهم قبل وقت طويل من بدء التصوير، ويعتمد برنامج “Southie Rules”، الذي يتابع حياة عائلة من بوسطن، بشكل كبير على السيناريو.

يبدو أن الطبيعة المضللة لشركة ماجيلا إنترتينمنتس مستمرة مع برنامج “Moonshiners”، ومع سمعة سيئة بالفعل، يصبح من الصعب تصديق أن البرنامج هو واقع حقيقي.

على الرغم من كل الخلافات حول واقعية البرنامج، سيستمر برنامج “صناع الكحول” في الترفيه عن المعجبين، خاصةً مع عرض موسمه العاشر حاليًا. مع كل هذه الحقائق، نأمل أن يجعل ذلك المشاهدة أكثر إثارة للاهتمام، وألا يثني المشاهدين عن المتابعة.

This post is also available in: English Deutsch Français Italiano Español Nederlands Polski Indonesia العربية