من هو الشيف ألفين لونغ؟ زوجته، صافي ثروته، عمره، سيرته الذاتية

This post is also available in: English Deutsch Français Italiano Español Nederlands Polski Indonesia العربية

من هو ألفين لونغ؟

وُلد ألفين ليونغ كينغ-لون في 13 مارس 1961 تحت برج الحوت في لندن، إنجلترا. هو طاهٍ وشخصية تلفزيونية كندية من هونغ كونغ يبلغ من العمر 60 عامًا، ويُعرف على الأرجح بأنه حكم في برنامج الطهي التلفزيوني التنافسي الشهير “MasterChef Canada”. يُعرف أيضًا باسم “الChef الشيطاني”.

كم هو ثروته الآن؟ صافي ثروة ألفين ليونغ.

اعتبارًا من منتصف عام 2021، تُقدَّر ثروة ألفين ليونغ بأكثر من 13 مليون دولار، اكتسبها من خلال مسيرته المهنية الناجحة كطاهٍ، وزيادة ثروته باستمرار من خلال إدارة مطاعمه الخاصة وتقديم عروض في برامج الطبخ التلفزيونية المختلفة.

https://www.instagram.com/p/B2EUNBOBJda/

الحياة المبكرة، الوالدان، الأشقاء، الجنسية، العرق، الخلفية التعليمية

قضى ألفين ليونغ سنواته الأولى في سكاربورو، تورونتو ، أونتاريو، كندا، حيث انتقل والداه إلى هناك بعد ولادته؛ ولا توجد معلومات عن اسميهما ومهنتيهما، كما أنه من غير المعروف ما إذا كان لديه أشقاء أم أنه طفل وحيد. يحمل الجنسية البريطانية، وينتمي إلى مجموعة عرقية آسيوية. فيما يتعلق بتعليمه، فإن ألفين خريج علوم بيئية؛ كما أنه درس الهندسة.

بدايات المسيرة المهنية

انخرط ألفين ليونغ في مجال الضيافة في سن مبكرة جدًا، عندما عمل كنادل لفترة من الوقت. بدأ مسيرته المهنية في الطهي في أواخر الثمانينيات بعد تخرجه، عندما انتقل إلى هونغ كونغ واشتري حانة سرية تسمى ‘Bo Inosaki’ وأعاد تسميتها إلى ‘Bo Innovation’. ثم أطلق على نفسه لقب “الشيف الشيطاني”، المستمد من الكلمة اليونانية “Daimôn”، والتي تعني “روح الدعابة الحسنة”، وتمثل السعادة.

الصعود إلى الشهرة

مع مرور الوقت، أصبح ألفين ليونغ أكثر فأكثر شعبية بين الطهاة الآخرين، واكتسب اعترافًا بأسلوبه الخاص في الطهي الذي يسميه “الصينية المتطرفة”، والذي يمثل مزيجًا من علم الطهي الجزيئي والمطبخ المندمج. كما ابتكر طبقًا يسمى “الجنس على الشاطئ”، حيث تذهب جميع عائدات المبيعات إلى جمعية “AIDS Concern” الخيرية؛ ويتضمن الطبق واقيًا ذكريًا صالحًا للأكل مصنوعًا من الكابا والكونجاك، ومملوءًا بمزيج من الديك الرومي والعسل، بينما “الشاطئ” مصنوع من الفطر.

في عام 2009، مُنح مطعم ألفين في هونغ كونغ نجمتين من قبل دليل ميشلان، طبعة هونغ كونغ وماكاو. وتمت ترقيته لاحقًا إلى ثلاث نجوم في عام 2014، وحتى إدراجه كواحد من أفضل المطاعم في العالم.

في ديسمبر 2012، قرر ألفين ليونغ افتتاح مطعمه الثاني في مسقط رأسه لندن. ويسمى ‘بو لندن’ وحصل على نجمة من دليل ميشلان. أنفق حوالي مليون جنيه إسترليني على المطعم، الذي أُغلق بعد عامين في مارس 2014.

مسيرة مهنية في التلفزيون

ظهر ألفين ليونغ لأول مرة تلفزيونيًا في حلقة عام 2012 من برنامج تلفزيون الواقع “Around The World In 80 Plates” على قناة Bravo – سُميت الحلقة “Feeding The Demon” على اسمه.

بعد ذلك، تمت دعوته للانضمام إلى فريق عمل برنامج تلفزيون الواقع التنافسي للطبخ “MasterChef Canada“، إلى جانب مايكل بوناسيني وكلوديو أبريل. عُرض البرنامج لأول مرة في يناير 2014 على قناة CTV في كندا وقناة Cooking Channel في الولايات المتحدة.

بعد الموسم الأول من البرنامج، في أوائل عام 2015، افتتح ألفين مطعمًا مع الفائز في الموسم، إريك تشونغ، باسم “R&D” في تورونتو.

بالإضافة إلى ذلك، يعمل ألفين ليونغ كقاضٍ في برنامج طبخ تنافسي آخر بعنوان “نجوم المقلاة” على قناة ميدياكورب 5.

كما شارك كضيف شرف في حلقة “Amuse Bouche” من مسلسل الدراما الفانتازية الكندي “The Listener”، وعمل كقاضٍ في برنامج تلفزيون الواقع “Five Star Chef”.

السنوات الأخيرة وكتاب الطبخ

في أواخر عام 2010، افتتح ألفين ليونغ العديد من المطاعم الأخرى، بما في ذلك Forbidden Duck وBib and Hops وراكو وميك كيتشن في هونغ كونغ، و15 Stamford في سنغافورة، وDaimon في تايبيه، وFUHU Restaurant & Bar في ماليزيا. كما نشر كتابه الأول في مارس 2019 بعنوان “My Hong Kong”.

الحياة الشخصية والمظهر

لا يُعرف الكثير عن حياة ألفين ليونغ الشخصية، حيث يحاول إبعادها عن أعين الجمهور. ومع ذلك، يُعرف أنه رجل متزوج، وأن اسم زوجته آبي وونغ، ولديهما ابنة، لكن اسمها يظل لغزًا. في أكتوبر 2018، احتفل الزوجان بذكرى زواجهما الخامسة والثلاثين.

فيما يتعلق بمظهره، لدى ألفين ليونغ شعر أسود متوسط الطول وعينان بنيتان داكنتان. لا تتوفر معلومات حول طوله ووزنه ومقاساته الحيوية وحجم عضلات الذراع ومقاس حذائه.

This post is also available in: English Deutsch Français Italiano Español Nederlands Polski Indonesia العربية