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¿Quién es Alvin Leung?

Alvin Leung King-lon nació el 13 de marzo de 1961 bajo el signo zodiacal de Piscis, en Londres, Inglaterra. Es un chef y personalidad de televisión hongkongo-canadiense de 60 años, probablemente mejor conocido por ser juez en el popular programa de cocina competitivo de televisión “MasterChef Canadá”. También es conocido por su apodo ‘El Chef Demonio’.

¿Qué tan rico es él, a partir de ahora? Patrimonio neto de Alvin Leung.

A mediados de 2021, se estima que el patrimonio neto de Alvin Leung supera los 13 millones de dólares, ganados a través de su exitosa carrera como chef, aumentando constantemente su fortuna gracias a la gestión de sus propios restaurantes y sus apariciones en varios programas de cocina de televisión.

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Vida temprana, padres, hermanos, nacionalidad, etnia, formación académica.

Alvin Leung pasó sus primeros años en Scarborough, Toronto, Ontario, Canadá, ya que sus padres se mudaron allí después de su nacimiento; no hay información sobre sus nombres y profesiones, y tampoco se sabe si tiene hermanos o es hijo único. Tiene nacionalidad británica y pertenece a un grupo étnico asiático. En cuanto a su educación, Alvin es graduado en ciencias ambientales; también estudió ingeniería.

Comienzos de carrera

Alvin Leung se involucró en el negocio de la hostelería a una edad muy temprana, cuando trabajó como camarero durante algún tiempo. Finalmente, comenzó su carrera profesional como chef después de graduarse a finales de la década de 1980, cuando se mudó a Hong Kong y compró un bar clandestino llamado ‘Bo Inosaki’ y lo renombró como ‘Bo Innovation’. Luego se dio el apodo de ‘El Chef Demonio’, derivado de la palabra griega “Daimôn”, que significa ‘buen espíritu’, y representa la felicidad.

Alvin Leung

Ascenso a la fama

Con el paso del tiempo, Alvin Leung se hizo cada vez más popular entre otros chefs, y fue reconocido por su propio estilo de cocina que él llama ‘X-Treme Chinese’ (Chino Extremo), que representa una combinación de gastronomía molecular y cocina de fusión. También creó un plato llamado ‘Sex on a Beach’ (Sexo en la Playa), con todas las ganancias de las ventas destinadas a la organización benéfica AIDS Concern; el plato involucra un condón comestible hecho de kappa y konjac, y relleno con una mezcla de jamón y miel, mientras que la ‘playa’ está hecha de hongos.

En 2009, el restaurante de Alvin en Hong Kong recibió dos estrellas por la edición de Hong Kong y Macao de la Guía Michelin. Más tarde, fue ascendido a tres estrellas en 2014 e incluso figuró entre los mejores restaurantes del mundo.

En diciembre de 2012, Alvin Leung decidió abrir su segundo restaurante en su ciudad natal de Londres. Se llama ‘Bo London’ y recibió una estrella de la Guía Michelin. Gastó alrededor de 1 millón de libras en el restaurante, que cerró dos años después, en marzo de 2014.

Carrera en la televisión

Alvin Leung hizo su primera aparición en televisión en un episodio de 2012 del reality show de Bravo “Around The World In 80 Plates”: el episodio “Feeding The Demon” recibió su nombre.

Posteriormente, fue invitado a formar parte del elenco del programa de telerrealidad de cocina competitivo “MasterChef Canadá ”, junto a Michael Bonacini y Claudio Aprile. El programa se estrenó en enero de 2014 en CTV en Canadá y en Cooking Channel en los Estados Unidos.

Tras la primera temporada del programa, a principios de 2015 Alvin abrió un restaurante con el ganador de la temporada, Eric Chong, llamado ‘R&D’ en Toronto.

Para continuar, Alvin Leung también es juez en otro programa de cocina competitivo, titulado “Wok Stars” en MediaCorp Channel 5.

También tuvo una participación especial en el episodio “Amuse Bouche” de la serie de televisión canadiense de drama fantástico “The Listener” y fue juez en el reality show “Five Star Chef”.

Años Recientes y Libro de Cocina

A finales de la década de 2010, Alvin Leung abrió varios restaurantes más, incluyendo Forbidden Duck, Bib and Hops, Raku y MIC Kitchen en Hong Kong, 15 Stamford en Singapur, Daimon en Taipéi y FUHU Restaurant & Bar en Malasia. También publicó su primer libro de cocina en marzo de 2019, titulado “My Hong Kong”.

Vida personal y apariencia

Se sabe poco sobre la vida personal de Alvin Leung, ya que intenta mantenerla alejada de la atención pública. Sin embargo, se sabe que está casado, que el nombre de su esposa es Abby Wong y que tienen una hija, aunque su nombre sigue siendo un misterio. En octubre de 2018, la pareja celebró su 35 aniversario.

En cuanto a su apariencia, Alvin Leung tiene el cabello negro de mediana longitud y ojos de color marrón oscuro. No hay información disponible sobre su altura, peso, medidas, tamaño del bíceps y número de calzado.

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